為深化“和諧企業(yè)”創(chuàng)建工作，川南發(fā)電成立了職工生活委員會(huì)，推出了“明廚亮灶”新舉措，進(jìn)一步加強(qiáng)和改進(jìn)職工食堂管理，提高服務(wù)質(zhì)量。4月2日，川南發(fā)電第一屆生活委員會(huì)第一次全體會(huì)議召開(kāi)。川南發(fā)電黨委副書記、工會(huì)主席黃松，副總經(jīng)理陳嵩，第一屆職工生活委員會(huì)成員以及工會(huì)、食堂管理等相關(guān)人員參加會(huì)議。

長(zhǎng)期以來(lái)，為給公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)提供更好的后勤服務(wù)，保證員工舌尖上的安全、優(yōu)質(zhì)，川南發(fā)電狠抓食堂管理，嚴(yán)把“五關(guān)”，認(rèn)真落實(shí)“五抓”。即：嚴(yán)把環(huán)境衛(wèi)生、抓好預(yù)防工作，嚴(yán)把采購(gòu)驗(yàn)收、抓好源頭管控，嚴(yán)把庫(kù)房管理、抓好貨物貯存，嚴(yán)把加工制作、抓好規(guī)范操作，嚴(yán)把食品留樣，抓好樣品保管。今年，按照公司《職工食堂管理辦法》的要求，經(jīng)民主推薦、資格審查、公司工會(huì)委員會(huì)研究決定，公司成立了第一屆生活委員會(huì)，參與對(duì)職工食堂管理的監(jiān)督、檢查。

在此次生活委員會(huì)第一次全體會(huì)議上，食堂管理人員分別就公司食堂目前的管理、物資采購(gòu)、經(jīng)營(yíng)狀況、食品制作流程等情況進(jìn)行了匯報(bào)。工會(huì)組織學(xué)習(xí)了生活委員會(huì)職責(zé)。川南發(fā)電分管食堂工作的副總經(jīng)理陳嵩從增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)、創(chuàng)新意識(shí)、溝通意識(shí)等三方面對(duì)食堂工作提出了要求，對(duì)第一屆生活委員會(huì)的工作提出了希望。

川南發(fā)電黨委副書記黃松在講話時(shí)講到，自古以來(lái)“兵馬未動(dòng)糧草先行”，這充分說(shuō)明了食堂后勤管理工作的重要性，公司歷來(lái)也高度重視，并給與大力的支持。希望公司生活委員會(huì)成立以后，每位成員，特別是生活委員會(huì)主任，一是要高度重視、認(rèn)真負(fù)責(zé)，生活委員會(huì)的成員雖然都是兼職，但能被大家推選出來(lái)，說(shuō)明職工對(duì)大家的信任，大家一定要充分認(rèn)識(shí)到這份工作的重要性，主動(dòng)作為、開(kāi)展好工作。二是要抓好組織、發(fā)揮作用，生活委員會(huì)要研究制定工作制度，定期收集職工意見(jiàn)、定期檢查，認(rèn)真履行生活委員會(huì)職責(zé)。三是要講究方法、務(wù)求實(shí)效，要充分發(fā)揮橋梁紐帶作用，多進(jìn)行有效的溝通交流，通過(guò)實(shí)際的工作，促進(jìn)食堂不斷改善品質(zhì)，提高工作質(zhì)量，同時(shí)也增進(jìn)職工對(duì)食堂管理工作的理解和支持。四是要齊心協(xié)力、堅(jiān)持不懈，要持之以恒的開(kāi)展工作，常抓不懈，為提高職工食堂管理水平，改善職工飯菜質(zhì)量作出不懈努力。